Paprika

Le paprika est une épice douce et vibrante, obtenue à partir de piments rouges séchés et finement moulus. Célèbre pour sa couleur rouge éclatante et sa saveur subtilement douce, le paprika est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines à travers le monde, notamment en Hongrie, en Espagne, et dans les pays méditerranéens. Il est couramment utilisé pour assaisonner les viandes, les légumes, les soupes, et les ragoûts, apportant une touche de chaleur sans être trop piquant. En plus de sa saveur, le paprika ajoute une belle couleur rouge aux plats, les rendant visuellement appétissants. Que ce soit sous sa forme douce, fumée, ou piquante, le paprika est une épice polyvalente qui enrichit vos recettes tout en apportant une note colorée et savoureuse à votre cuisine.