Mrouzia
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Mrouzia ;Viande (agneau ou bœuf) ;Oignons ;Ail ;Huile d'olive ;Raisins secs ;Amandes (effilées ou entières) ;Miel ;épices (cannelle, gingembre, safran) ;Sel et poivre ;Eau ;Coriandre fraà®che (pour garnir, facultatif).
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