Harcha

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Galettes de semoule marocaines légèrement sucrées.

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 Les Harchas sont des galettes de semoule marocaines, légèrement sucrées, souvent servies au petit-déjeuner ou au goûter. Leur texture granuleuse et leur goût délicatement sucré les rendent parfaites accompagnées de thé à la menthe ou de confiture.

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